Жилийн хамгийн их тэмдэглэдэг баяруудын нэг болох Зул сарын баяр удахгүй болох гэж байна.Олон гэр бүл Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоолонд аль хэдийн бэлдэж байна.Энэ бол хамгийн илэн далангүй, хамгийн чөлөөтэй, хамгийн тааламжтай, өөрийнхөөрөө байх боломжийг олгодог.Зул сарын баяр, би яаж хоолоор дутагдах вэ.Өнөөдөр бид та бүхэндээ улс орон бүрийн зул сарын баяраар ихэвчлэн хийдэг хоолыг танилцуулах болно.Ойлгохын тулд биднийг дага!

Их Британид Христийн Мэндэлсний Баярын зоог нь маш баян, тусгайлан хийдэг ердийн баярын ёслол юм.Үхрийн махны шарсан хавирга, шарсан хиам, цөцгийн тосоор шарсан тахиа нь Христийн Мэндэлсний Баярын маш алдартай хоол боловч хамгийн сонгодог нь Христийн Мэндэлсний Баярын цацагт хяруул юм.Турк'Зул сарын баярын сонгодог хоол.Хэдийгээр Талархлын баярын цацагт хяруул илүү алдартай ч Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэсэн тарган цацагт хяруулыг шаарддаг.Ер нь Британийн гэр бүлүүд цацагт хяруулыг бие даан чанаж, олон жимс, ногоо нэмдэг.Арван кг жинтэй цацагт хяруулын гэдсэнд лууван, селөдерей, сонгино, туулайн бөөр зэргийг чихэж, зууханд жигнэхээсээ өмнө гадаргуу дээр янз бүрийн амтлагч түрхдэг.Зул сарын баярын оройн хоолны бүх төсөөллийг цацагт хяруул бараг хангадаг.

Buchedenoel бол Францын зул сарын баярын алдартай амттан юм.Цахилгааныг бүтээхээс өмнө францчууд зул сарын бэлэг болгон сайн түлээ өгдөг байжээ.Францчууд угаасаа романтик, хоолны гарал үүсэл хүртэл романтик байдаг.Эрт урьд цагт зул сарын бэлэг авч чадахгүй байсан залуу ойгоос мод түүж хайртдаа өгчээ.Тэрээр гоо сайхныг тэврээд зогсохгүй, хяналтаас гарч, амьдралын оргилд хүрсэн.Тиймээс их биений бялуу нь ирэх жил аз жаргалын бэлэг тэмдэг болсон юм!

Германчууд Христийн Мэндэлсний Баярыг маш их ач холбогдол өгдөг тул бараг бүгдээрээ баяраа тэмдэглэхийн тулд гэртээ яарах хэрэгтэй болдог.Зул сарын баярын "Зул сарын галуу": Христийн мэндэлсний баярын эхний өдөр Германы гэр бүл бүр шарсан ан, шарсан тахиа, шарсан нугас, үхрийн мах, гахайн мах гэх мэт шарсан мах иддэг. Тэдгээрийн дотроос шарсан галуу нь хамгийн сонгодог хоол юм. Энэ бол Христийн Мэндэлсний Баярын гэр бүлийн ресторануудын онцлох үйл явдал юм.Зул сарын баярын "Зул сарын галуу".

Италид олон хүмүүс зул сарын баяраар цагаан хоол иддэг уламжлалт зуршилтай байдаг.Долоон загас бол шашны хамгийн уламжлалт хоол юм.Загас идэх нь цэвэршсэн мэдрэмжийг төрүүлдэг, учир нь усны бүтээгдэхүүнийг мах гэж үздэггүй уламжлал бас байдаг.Далайн амьтан, гоймон ба хясаа, сам хорхой, шарсан загас гэх мэт 7 төрлийн хоол нь Есүс Христийн мэндэлсний дурсгалд зориулагдсан бөгөөд үнэхээр төгс тохирно.

Америкчууд Зул сарын баяраа тэмдэглэж, цацагт хяруулаар хийсэн зул сарын хоол идэж, гэр бүлээрээ бүжиглэдэг.Цацагт хяруулыг гэсгээсний дараа гэдсэндээ лууван, селөдерей, сонгино, туулайн бөөр гэх мэт олон төрлийн жимс, ногоо хийж, дараа нь гадна талд нь төрөл бүрийн амтлагч хийж даршилж, эцэст нь зууханд хийнэ. дуусгахын тулд хэдэн цагийн турш.Амт нь хүчтэй бөгөөд маш хурц.АНУ-ын зарим бүс нутагт зул сарын баярын ширээн дээр хөхүүл гахай тавьдаг заншил байдаг.

Зул сарын баярын ширээнд шарсан хоол зайлшгүй чухал гэдгийг бид ойлгож чадна.Ихэнх улс орнууд шарсан хоолыг хүмүүсийн идэх гол хоол болгон сонгодог.Бат бөх, үзэсгэлэнтэй талх нарийн боовны хэрэгсэл нь маш чухал юм.Өнөөдөр бид чулуун эдлэлээр хийсэн нарийн боовны савыг танилцуулах гэж байна.Түүний хэмжээ нь таны өөр өөр хэрэгцээг хангахын тулд том, дунд, жижиг гэсэн гурван хэмжээтэй байдаг.Төмрийн нарийн боовны аягатай харьцуулахад керамик ширээний хэрэгсэл нь илүү дэвшилтэт бөгөөд гэр бүлийн хүлээн авалтад илүү тохиромжтой.Энэхүү жигнэмэгийг өндөр температурт шатаадаг тул температурыг сайн тэсвэрлэдэг.Өдөр тутмын хэрэглээний талаар санаа зовох хэрэггүй.Зул сарын баярын оройн хоолоо чимэглэхийн тулд сайхан боовны тавиур ашигла, Христийн Мэндэлсний Баярыг илүү тансаг өнгөрүүлээрэй!!